铁氟龙和特氟龙是同一个产品的不同名字。它们都是聚四氟乙烯(PTFE)的俗名，是杜邦公司的注册商标，叫Teflon,英文polytetrafluoroethylene。这种材料的产品一般统称作"不粘涂层";是一种使用了氟取代聚乙烯中所有氢原子的人工合成高分子材料。
这种材料具有抗酸抗碱、抗各种有机溶剂的特点，几乎不溶于所有的溶剂。同时，聚四氟乙烯具有耐高温的特点，它的摩擦系数极低，所以可作润滑作用之馀，亦成为了不沾锅和水管内层的理想涂料。
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