PPSU(聚苯硫醚)是一种高性能工程塑料，具有优异的耐高温性、耐化学性、抗疲劳性和电绝缘性能。因此，PPSU材质的水杯通常可以装开水。
然而，需要注意的是，即使是PPSU材质的水杯，也不能承受过高的温度。如果超过了其耐热温度范围，会导致材料变形、变色甚至熔化。一般来说，PPSU水杯的耐热温度一般在-40°C至200°C之间，具体取决于产品的质量和规格。
因此，在使用PPSU材质的水杯时，需要根据产品的使用说明来选择适当的饮用温度。一般情况下，PPSU材质的水杯可以安全地用于装热水、茶水、咖啡等饮料，但不建议用于装沸腾的开水或者直接倒入冰水等温度变化较大的液体。
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