聚四氟乙烯涂层不粘锅好不好 -PTFE百科


聚四氟乙烯(PTFE)涂层是不粘性的,因此常用于不粘锅的制造。不粘锅使用时不会让食物易粘锅,不需要过多的油脂,烹饪的食物也不会熏烤,因此不粘锅相对于普通锅具更加容易清洗和保养,非常受到消费者的喜欢。不过要注意的是,不粘锅涂层也有可能会受到磨损和划伤,所以要避免直接使用钢丝球等硬物刷洗锅面,以及避免在高温下空烧锅面,以免影响涂层的使用寿命。

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