热分解是指在高温下，PTFE涂层会释放出有害气体，其中包括聚氟乙烯（PFOA）和氟化氢气体。这些气体在高温下释放，如烹饪中的超过260°C的温度，或是在工业生产中的高温加工过程中。吸入这些气体可能导致多种健康问题，包括：
聚氟乙烯烟雾中毒：吸入聚氟乙烯烟雾可能导致氟化物中毒，表现为呼吸困难、咳嗽、喉咙疼痛、头痛和恶心等症状。
氟化氢气体中毒：氟化氢气体是PTFE热分解的主要产物之一，吸入高浓度的氟化氢气体可能导致呼吸道和肺部损伤，严重时甚至会危及生命。
长期暴露影响：长期接触PTFE热分解产物可能导致慢性健康问题，如肺部疾病、免疫系统问题和生殖系统问题。
预防聚四氟乙烯涂层中毒的关键在于避免PTFE涂层在高温下被过度加热。在烹饪时，避免将非粘锅加热至超过建议的温度，同时确保通风良好以减少烟雾的积聚。在工业生产中，应采取适当的措施，如使用抽风设备和个人防护装备，以降低工作环境中有害气体的浓度。
若怀疑接触了PTFE热分解产物导致中毒，应立即远离可能的污染源，并寻求医疗帮助。治疗可能包括吸氧、清洁呼吸道、抗生素治疗等，具体治疗措施应根据中毒程度和症状严重程度而定。
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